相关内容
|
检测概述
|
冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料，添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等，经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。冷冻饮品常会出现的质量问题有：感官质量缺陷：如冰结晶，组织粗糙、空头等；蛋白质、脂肪、总糖含量不达标；甜味剂超标；微生物指标超标；含非法添加物质等；
|
检测项目
|
| 冷冻饮品检测 | 依据标准 | 项目依据标准 |
|
雪糕 GB/T 31119-2014 冰淇淋 GB/T 31114-2014 冷冻饮品卫生标（含1号修改单） GB 2759.1-2003 |
感官 |
雪糕 GB/T 31119-2014（8.1） 冰淇淋 GB/T 31114-2014（8.1） |
|
总固形物 |
冷冻饮品检验方法 总固形物的测定 SB/T 10009-2008（3） |
|
|
蛋白质 |
冷冻饮品检验方法 蛋白质的测定 SB/T 10009-2008（7） 食品安全标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2010 |
|
|
脂肪 |
冷冻饮品检验方法 脂肪的测定 SB/T 10009-2008（5） |
|
|
总砷 |
食品安全标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014 |
| 1、客户免费咨询（了解客户工程空间分布状况和客户需求确定检测点数和上门取样时间，客户了解我公司情况） |  |
| 2、协商确定我公司技术人员上门取样时间（取样时间1个工作日内完成） | |
| 3、我公司技术人员上门取样时间 | |
| 4、样本送我公司实验室进行样本分析（1-3个工作日） | |
| 5、我公司出具精确性检测报告并审核（1-3个工作日） | |
| 6、快递或直接送检测报告到客户手里（从取样到客户收到检测报告大约5-7个工作日） |
检测服务项目
联系我们
电话：400-097-8933
福建中凯检测技术有限公司
福州客服联系：0591-86390107
厦门客服联系：18950388221
泉州客服联系：18950388221
漳州客服联系：18065006289
龙岩客服联系：18065006289
莆田客服联系：18950388221
三明客服联系：18065006289
南平客服联系：18065006289
宁德客服联系：18050178651
在线客服 Q Q：3316178070
官方网址：www.fjzkjc.com
