检测概述
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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的。市场上固体饮料产品繁多,存在的主要质量问题是水分、霉菌超标。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块、潮解甚至引发产品发霉变质。
检测项目及依据标准
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检测项目 |
依据标准 |
感关要求 |
GB7101-2003(10.3) |
蛋白质 |
GB5009.5-2010 |
水分 |
GB5009.3-2010 |
总砷 |
GB/T5009.11-2003 |
铅 |
GB5009.12-2010 |
铜 |
GB/T5009.12-2003 |
菌落总数 |
GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.2-2010 |
大肠菌群 |
GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.3-2010 |
霉菌 |
GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.15-2010 |
沙门氏菌 |
GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.4-2010 |
志贺氏菌 |
GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.5-2012 |
金黄色葡萄球菌 |
GB4789.1-2010、GB4789.21-2010、GB4789.10-2010 |
1、客户免费咨询(了解客户工程空间分布状况和客户需求确定检测点数和上门取样时间,客户了解我公司情况) | |
2、协商确定我公司技术人员上门取样时间(取样时间1个工作日内完成) | |
3、我公司技术人员上门取样时间 | |
4、样本送我公司实验室进行样本分析(1-3个工作日) | |
5、我公司出具精确性检测报告并审核(1-3个工作日) | |
6、快递或直接送检测报告到客户手里(从取样到客户收到检测报告大约5-7个工作日) |
福建中凯检测技术有限公司
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