

检测概述
|
海参含有丰富的蛋白质,这也是人们看中其作为补品和价格昂贵的主要原因。而黑心的商家为使海参增大增重,不惜使用非法手段掺假或者加工处理,不仅破坏了海参自身的营养物质,还会使长期服用者产生健康危害。
检测项目
|
感官 |
外观、色泽、组织、气味、滋味、杂质 |
理化指标 |
水分、盐分、蛋白质、营养成分(热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、钠等) |
卫生指标 |
重金属(铅、镉、汞、砷、多溴联苯)、土霉素、磺胺类、霉素类、硝基呋喃代谢物、苯甲酸、山梨酸 |
微生物指标 |
菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌 |
常用检测标准
|
NY/T 1514-2007 绿色食品 海参及制品
SC/T 3206-2009 干海参
SC/T 3215-2014 盐渍海参
SC/T 3307-2014 冻干海参
SC/T 3011-2001 水产品中盐分的测定
SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定
SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法
GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
1、客户免费咨询(了解客户工程空间分布状况和客户需求确定检测点数和上门取样时间,客户了解我公司情况) | ![]() |
2、协商确定我公司技术人员上门取样时间(取样时间1个工作日内完成) | |
3、我公司技术人员上门取样时间 | |
4、样本送我公司实验室进行样本分析(1-3个工作日) | |
5、我公司出具精确性检测报告并审核(1-3个工作日) | |
6、快递或直接送检测报告到客户手里(从取样到客户收到检测报告大约5-7个工作日) |
福建中凯检测技术有限公司
福州客服联系:0591-86390107
厦门客服联系:18950388221
泉州客服联系:18950388221
漳州客服联系:18065006289
龙岩客服联系:18065006289
莆田客服联系:18950388221
三明客服联系:18065006289
南平客服联系:18065006289
宁德客服联系:18050178651
在线客服 Q Q:3316178070
官方网址:www.fjzkjc.com