检测概述
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调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。
检测项目及依据标准
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检测项目 |
依据标准 |
透明度 |
GB/T 5525-2008(5) |
气味、滋味 |
GB/T 5525-2008(6) |
水分及挥发物 |
GB/T 5528-2008 |
杂质 |
GB/T 5529-1985 |
酸价 |
GB/T 5530-2005(5) |
过氧化值 |
GB/T 5538-2005 |
烟点 |
GB/T 17756-1999附录B |
冷冻试验 |
GB/T 17756-1999附录A |
总砷 |
GB 5009.11-2014(第二法) |
铅 |
GB 5009.12-2010(法) |
黄曲霉毒素B1 |
GB/T 5009.22-2003(法) |
1、客户免费咨询(了解客户工程空间分布状况和客户需求确定检测点数和上门取样时间,客户了解我公司情况) | |
2、协商确定我公司技术人员上门取样时间(取样时间1个工作日内完成) | |
3、我公司技术人员上门取样时间 | |
4、样本送我公司实验室进行样本分析(1-3个工作日) | |
5、我公司出具精确性检测报告并审核(1-3个工作日) | |
6、快递或直接送检测报告到客户手里(从取样到客户收到检测报告大约5-7个工作日) |
福建中凯检测技术有限公司
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